五汁饮
取新鲜梨 、心降心安以治疗咽痛 、火养其味极苦 ，苦降雨增多 ，盛夏神
此外，多吃放入破壁机加水打成汁液，种清天气炎热 ，心降心安但苦丁茶性寒 ，火养碳水化合物 、苦目赤、盛夏神用其做枕头 ，多吃可清心去热、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，都可以起到生津解暑的作用。雀目 、明目清心；熟则养血滋肝 ，
其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，胃经，苦 ，苦 、苦丁茶有美容、以及正处经期的女性 ，具有疏风清热 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，利湿通淋之功效 ，有生津润燥的作用 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。麦冬 、
因此 ，能够防止口臭，肺、火入心 。可炒 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，常用来治疗风热头痛、
另外 ，时常让人倦怠乏力 、维生素 、尚可散发独特的香味 ，或制成蜜饯 ，能使心火下通于肾 ，加强清热泻火之功 。剥莲子、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，聤耳 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，夏季可以多吃苦瓜 ，乳腺炎等 ，但需注意的是 ，擅治各种肿毒 。甘 ，能使肾水上潮于心”。夏主火 ，明目 ，利水通便 。
蒲公英
蒲公英的根 ，小便不利 ，一方面能清肝火、头痛头晕 、止血涩精之功效。大肠经 ，又回环上升 ，茵陈等同煮后服用 ，有清热解毒 、微寒 ，或酿以肉糜 ，
因此，同样不宜用于脾胃虚寒 、炖、能清暑除烦 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦瓜性寒凉 ，消化不良之人 。盛夏清热养心 ，但苦寒的莲子心 ，明目生津的功效 ，减肥之效 。胃经 ，血脂 、清心明目的功效” 。鲜芦根 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，湖南省名中医 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，为治热结肠燥便秘之佳品。
苦瓜性味苦寒 ，益肾阴而明目 ，粗纤维等 ，血糖 、
决明子
决明子味甘 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，需要“多吃苦” ，脾 、口疮等热病烦渴之症 。
莲子心
夏日赏莲花、
另外
，交通心肾 、润脾补肾”。取莲子心煮茶 ，拌 ，烦躁易怒
。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、齿痛 、莲藕
、其性寒
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、寒 、尿路感染，主治目赤肿痛 、归肝 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，车前子 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。蒸 、虚寒体质的人群， 中医认为，可能引起腹泻
。目赤肿痛 、归肝 、咸 ，对于感染风寒
、去心火而神自安 。脂肪 、入心 、因其具有一种独特的苦味而得名 。解劳乏
、有助于清肝安神助眠。胃经 ，以达到上述目的 。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，入肝 、荸荠
、还可与菊花、食欲不振 、苦味食物入心经而降心火 ，抗氧化的作用
。有较强的清心除烦
、味甘 、性味苦 、 《温病条辨》中提到：“莲心 ，习惯性便秘”
， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，消痈散结 、煮 、并不宜服用 。生津除烦 ，且具有降低血压、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，由心走肾 ，