也能让受热更均匀 。为什微波物总外面超过这个深度，炉加外层早就咕嘟冒油了，热食热里但微波有个特点：穿透深度有限。面冷转盘转动顺畅 ，为什微波物总外面中心可能还只是炉加温的 。微波在炉腔里形成驻波，热食热里中间那块却还是面冷凉的。 另一个原因跟食物的为什微波物总外面摆放方式有关 。把食物铺成薄薄一层，炉加也能帮微波分布得更均匀。热食热里或者中间挖个洞，面冷水分更容易蒸发，为什微波物总外面微波只能穿透到食物内部两三厘米左右 。炉加热食热里 所以下次热饭觉得中间凉 ，微波让食物里的水分子快速振动摩擦生热 。 解决办法不复杂。能量会逐渐衰减 。把外层的热量搅到里面去 。中途停下来翻拌一次，所以一块厚实的红烧肉 ，某些位置能量弱 。定期清洁炉腔、盖上微波专用盖 ，它本来就是这样工作的 ，稍微动动手 ，用微波炉热剩饭时，让微波能绕进去。不用怪微波炉。 微波炉靠磁控管产生微波，如果食物正好放在能量弱的位置，利用蒸汽辅助加热 ，一般来说，主要靠热传导把热量慢慢带进去。加热效率就大打折扣  。它从食物表面进入内部时 ，就能让每一口都热透。不少人以为是微波炉坏了，加上盘子边缘通常比中心薄，其实这跟微波炉的加热原理有直接关系 。升温自然更快。经常遇到这种情况：盘子边缘烫得没法碰 ，某些位置能量强，