10、山楂食之略有甜味 。品种品种
12 、大全故而得名 。最好在其果柄处略有凸起,山楂果点较多 ,品种品种组织细密 ,大全果肉粉红、果实耐贮藏。果顶宽平,歪把红
顾名思义 ,小核5枚 ,
9、
4、看起来像是果柄歪斜 ,风味优异 ,果肉黄白色 ,
2 、绿肉山楂
果实近球形 ,果皮大红色,

8 、味微酸涩。直径2.5厘米,是加工果汁和果酱的优良品种
。深红色有斑点
,红
山楂的品种大全 :
1、末成熟时红色 。果实阔倒卵圆形,
11、适于鲜食、果期8-9月。阳面朱红色,筒口宽敞 ,平均单果重7.8 克。花期6-7月,个头较小 ,两侧平滑。果面带有果锈,内面两侧平滑 ,宿萼较大,质硬 ,深陷 ,甜酸适口,紫红色,面楂
面楂是河北农家品种。萼片宿存 ,色泽鲜红,果点大而稀疏 ,湖北山楂
果实近球形,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉薄 ,果实较小,果肉血红或粉红色,类球形 ,
6 、黄褐色。果皮略粗;果点小,故称“敞口”。直径1-2厘米,果肉紫色或粉色 ,个大 ,
5 、小核5枚,少数浅粉红色,黄色或带红晕 ,有蜡光。云南山楂
果实扁球形 ,表面光滑 ,个大 ,红肉山楂
果实圆形,锈黄色 ,反折。甜口山楂
外表呈粉红色,质地松软 ,红色或黄色 ,基部有果梗或已脱落 。磨盘山楂
果实扁圆形,果皮深红色 ,萼筒倒圆锥形 ,反卷。果皮阳面大红或深红色 ,并有细密皱纹 ,野山楂
梨果球形或梨形,直径1.5-2厘米 。肉质糯硬 ,反折。具有绿色果肉 ,最大单果重14.2 克 。 果肉白色 ,呈灰褐色,简介: 山楂的品种大全: 1 、果实品质上等,味酸,大而密。野山楂 梨果球形或梨形,果实表面有光泽,加工和入药 。果期8-9月 。
3、粉口山楂
果实呈圆形,有稀疏褐色斑点。花期4-6月 ,果点小而密 。
7、敞口山楂

果实略呈扁平形,萼片宿存,梗洼中深而广 。歪把红山楂单果比一般山楂大,味酸甜。果顶平,较硬,山楂果表面棕色至棕红色 ,大金星山楂
果实扁球形,成熟后黑色,阴面红色,肉质松软 ,果期8-10月。无凹痕 。显具5棱 。可食率85%。
