8 、倒入之前调好的营养料汁；
7 、控干水份后的凉拌菠菜切段，醋和生抽调和均匀；
4、金针姜 、菠菜
准备：花生切碎 ，信手小菜蒜2瓣 、润肠醋2汤勺 、排毒生抽1汤勺 、营养鸡精少许 、凉拌盐 、金针姜1小块 、菠菜菠菜1把、信手小菜糖1茶匙 、最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、芝麻油少许 。充分拌匀即可 。
蒜切末；做法 ：
1 、加入姜末和蒜末；
6、锅中加入适量水 ，盐少许 、
原料 ：金针菇1把 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、捞出过凉；
3 、熟花生仁适量 、