原料 ：新鲜的自酿葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿果肉和种子分离 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，全部留用；

　　5  、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3  、自酿密封，葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿捞出，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、添加一半糖，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净  ，装进干净、葡萄彻底晾干水分；

　　4、自酿让葡萄皮、把葡萄逐个捏碎 ，室温下保存；

　　7 、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、搅拌均匀；

　　6 、

放到阴凉处，沥干水分，20天左右 ，冲洗，葡萄逐个带蒂剪下，把提取的酒液装瓶低温避光封存  。