原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味
5 、油鸡油鸡料酒一茶匙 、简单烧热后马上淋在鸡块上即可 。做简撒上葱花和红椒丝 。版葱再加一茶匙料酒，鲜嫩
6 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。
做法：
1 、简单姜切片 ，做简鸡腿洗净沥干 ，版葱入蒸锅中 ，鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后，浇上一汤匙生抽，油鸡油鸡香麻油一汤匙。盐半茶匙（约3g）、水开后大火蒸8～10分钟，腌制30分钟 。生抽一汤匙 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，盘中放姜片和葱段 ，红椒切丝 。切块装盘 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。葱姜 、
方便入味。浸入冰水中。鸡腿凉透后 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，4、
2 、红椒、色拉油两汤匙 、
3 、葱切段 ，