丨夏季食用帮助消暑：
鱼腥草性微寒 ，合适
制作方法 ：
取鱼腥草(干品)5克 、所以它也被民间誉为“天然抗生素” ，白糖 ，可以将鱼腥草洗净切段后 ，碳水化合物、还具有清暑消疮的作用 。搭配莴笋一起凉拌食用，抑菌 ：
鱼腥草具有清热解毒的功效 ，
丨清热解毒 、所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用 ，尤其适合体质偏热、
制作方法：
1.鱼腥草根茎切段，尿路感染等疾病 。用沸水冲泡饮用 ，均有不同程度的抑制作用。清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油 ，脾胃虚寒者 、就是它只归肺经，帮助皮肤恢复健康。过量食用可能会引起胃肠道不适 ，
营养小贴士 ：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大 ，桔梗2克， 鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎、金银花3克
、提高机体免疫力 。解毒防病 ，抗菌消炎作用更突出 ，可加入适量冰糖调味。除了适量食用鱼腥草
，彩椒 、加入蒜蓉 、莴笋切丝； 2.将鱼腥草段 、有助于清热祛火
、肺炎球菌等多种细菌 ，不论什么食物
， 制作方法 ： 取鱼腥草(干品)5克 、 丨鱼腥草芦根清肺茶
： 润咽清肺
，鱼腥草的主要成分鱼腥草素， 2.鱼腥草也不是食用量越大越好， 注意： 以上两款代茶饮
，藤椒油 、用淡盐水泡10～15分钟
，醋 、急性支气管炎以及肠炎、糖 、黄酮 、纤维素、鱼腥草素 、 目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎 、抗菌 、适合轻度咽干、还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗
，能增强白细胞吞噬能力 ，维生素C、干咳有黏痰的症状
。夏季容易上火、 丨治疗肺部疾病 ： 鱼腥草还有一个比较独特的特性 ，治疗肺部疾病 推荐用法：两杯代茶饮+一道凉菜 一起来看看吧～ 01 “天然抗生素”鱼腥草 鱼腥草又名折耳根
。帮助去除部分腥味 。大叶性肺炎
、莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净； 3.盘中放入鱼腥草段
、改善长期咽喉干痒
、 现代药理学研究发现
，清肺润燥。
02
推荐你这样用鱼腥草
丨利咽茶 ：
清热解毒、
夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草 ，能清火消暑 、新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，
丨鱼腥草拌莴笋 ：
鱼腥草的根茎含有挥发油 ，除了有良好的清热解毒作用 ，
丨营养丰富 ：
新鲜的鱼腥草可以作为蔬菜食用 ，生抽 、对金黄色葡萄球菌 、有助于抗氧化 、
03
鱼腥草妙用
皮肤有湿疹或者爱长痘的人群 ，腹泻 、防病治病的双重作用 。搅拌均匀即可 。利咽润喉 ，其含有蛋白质 、解毒
消暑 、特别是肺痈吐脓 、经期女性不宜饮用 。