8、少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜
7.锅里留少许底油，锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北
做法 ：
1、少皆生抽 ，名菜大葱丝炒香 。锅包香菜 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
用淀粉和清水调成面糊 。白糖，淀粉、撒上香菜段拌匀起锅即可 。白糖 、2 、鸡精 、
3 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，
6、锅里的油再次烧到8成热 ，
调料 ：盐 、胡椒粉 、
4 、香菜 ，醋 、生抽 、下姜丝炝锅 ，醋 ，大葱 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。另取一只小碗 ，淋上料汁 ，
原料：猪里脊肉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，倒入炸好的肉片 ，姜 。
5、胡萝卜切丝 。放入胡萝卜 ，猪里脊肉切厚片 ，