3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄青椒、双椒目的拌黄是提鲜,
9热油倒进菜中,双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄花椒油、双椒拌均匀。拌黄这个油量较大,双椒放一点儿 ,拌黄糖、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄挺好吃。双椒
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。生抽 、不能让菜感觉到甜味儿。盐、韭花 、
7一点点糖,
食材明细:黄豆 、
8另起一锅,红椒、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。也可以用橄榄油直接拌 。加15毫升生抽 ,
6适量盐。家里刚好有 ,
4煮好的黄豆过一下水。实际用不了这么多。这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿 ,倒烹调油烧热。
